2017好吃不用等,美味不用等终归在等什么

1月6日,“美味不用等”在上海召开媒体沟通会宣布,已于2016年12月完成C+轮数亿人民币的融资,估值30亿人民币,投资方为支付宝口碑以及中视资本。本次融资将用于互联网餐厅系列产品的研发和市场推广。

今天无意间看到以前的相册,美味从0到1的演变,互联网餐饮从O2O-OMO新餐饮的变化!美味经历了风浪也逐渐的成为航行在风浪上的一艘战舰!2013-2017美味不断挖掘商户需求,不断解决商户需求和痛点!2018感谢一直以来支持我们的合作伙伴,我们将已心怀感恩从商户根本上去解决问题,从而共同发展进步!我将用最先进的技术和专业的指导方案为商家打破传统营销带来的问题!从而让您在餐厅运营和管理上得到最理想的回报!让您更加了解每一位到店客人的需求和反馈!

翻开这家公司的融资历史,真是一路走高:

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2013年10月:完成天使轮融资,数百万人民币,盛大资本领投。

2013

2014年8月:完成A轮融资,数百万美金,经纬中国领投,信天创投跟投。

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2015年1月:完成B轮融资,2000万美金,天图资本领投。

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2015年10月:完成C轮融资,5亿元人民币,美团点评、百度战略入股。

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想给自己正名:ToC还是ToB

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就是发展如此顺利的一家公司,在本次媒体沟通会在开始,美味不用等创始人兼CEO谢新法就谈了自己一个“心病”,美味不用等是ToC还是ToB?相当长一段时间至今,人们都认为,美味不用等是一家为用户提供餐位预订、排队等位等ToC业务的公司。但是实际情况是,ToC端业务只占公司整体业务很小一部分。

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那么,美味不用等在全国的上千位员工主要干什么呢?---要做互联网餐厅服务商。

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这个定位看起来比较简单,甚至还有点“大而全”,但是当宏民切实了解了美味不用等的具体业务后,发现这个定位其实很吻合。

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美味不用等未来发展版图浮出

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美味不用等创始人兼CEO谢新法用几页PPT讲述了美味不用等未来的发展战略,这几张PPT如果放在3年前,对于美味不用等当时的竞争对手来讲,估计是无价之宝,现在嘛,全网独家高清原图无码版免费放送~

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比如:定位和愿景可以放在一起谈,定位是:针对于B端餐饮商家的互联网餐厅服务商,这是定位具体实施起来的愿景就是:做中国最大的互联网餐厅服务商。

2016

当然,这个使命就是相当务虚了,不多讨论。

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美味不用等可以为餐饮商家带来什么样的价值,这个是一个很关键的点。换句话说,中国餐饮业经过多年粗放式的发展,如今要借助互联网进行精细化的升级,美味不用等经过4年来和6万多家热门餐厅的合作,目前有几把刷子呢?

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谢新法表示,美味不用等可以帮助餐厅解决经营过程中遇到的4大难题:效率、客流、资金、数据。宏民相信,互联网时代,任何餐厅解决了这4个问题,就可以立于不败之地。比如点餐,如果用顾客口述、服务员记录的传统模式,整个过程可能需要5-10分钟,而用点菜软件,用户点好后,服务员过来花30秒确认下即可,甚至连确认都没有必要,点餐效率提高了10倍以上。

阿里巴巴上市后确定了三大战略:农村电商、全球化和大数据,可见大数据的重要性。美味不用等希望为商家提供大数据的存储和分析:排队顾客信息云储存,忠诚客户识别,流失率、就餐率、等待时间等统计分析。

大数据对于商家来说是无形的珍宝,举个例子

:我可以想象到,未来宏民通过美味不用等预定去西贝莜面村就餐,刚到店里坐下,服务员就说:你是赵先生是吧,你不喜欢吃辣,喜欢吃牛羊肉、蔬菜是吧?推荐“烧羊棒”、和您每次来都点的“小锅牛肉”。您是北方人,推荐您尝尝我们的“肉夹馍”。您嗓子不好,千万别喝酒了,来杯沙棘汁吧......比我老婆还懂我,我光嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯就行了。

“仰望星空、脚踏实地”,要想实现做中国最大的互联网餐厅服务商的愿景,美味不用等还有很多事情要做。

据了解,美味不用等已经有许多款产品、服务:

远程排队取号:美味不用等APP或微信号;

为商家提供管理用户餐位预订业务:智能预订电话一体机;

供用户扫码付款、开发票等:秒付;

为商家提供的后台数据库和管理系统:CRM系统

内测中的餐饮商家理财、开店贷款等金融服务

还有:平板电脑、打印机、支架、音响、立体排队机、旺POS机等硬件产品。

但这些似乎并不够,沟通中得知,他们还有多款产品、服务正在研发内测。

唯一一家BAT系投资及战略合作的公司

在餐饮O2O领域,美味不用等C+轮数亿元融资算得上是一笔较大金额的融资。翻开中国互联网的发展史,其中,餐饮互联网化的发展史真可谓一路坎坷。7年来,餐饮领域经历了团购:“百团大战”(8090后都懂),外卖:百度外卖放话砸200亿要攻下的市场,手机支付:支付宝微信支付安排庞大的地推团队挨家挨户推介的服务。

而在这个经历过数波互联网模式洗礼后,线上排队预定这个巨头都看不上的应用,却被美味不用等在团购、外卖等巨头的夹缝中崛起,这在餐饮互联网化进程中绝对算是一个另类。

美味不用等这个餐饮行业流量入口和最大的线下支付入口,BAT都在抢。在三家巨头的纷纷追捧和“浇灌下”,美味不用等是否能成为中国最大的互联网餐厅服务商,这个未来的命题,美味不用等要等多久呢?

(文/赵宏民)

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